Você já deve ter ouvido falar da importância de uma alimentação equilibrada ao longo da vida. Isso é ainda mais importante para quem busca envelhecer de uma maneira saudável e evitar a desnutrição lá na frente.
Hoje já está mais do que comprovado que, com o passar do tempo, os idosos precisam de uma variedade de vitaminas, minerais, antioxidantes e outros ingredientes saudáveis para fortalecer o sistema imunológico, afastar doenças e manter o corpo e a mente sempre em forma.
Uma boa maneira de suprir parte dessa carência são os smoothies, bebidas de consistência cremosa que combinam ingredientes saudáveis e são uma ótima fonte de energia. Fáceis de fazer, matam a fome e fornecem vitaminas e sais minerais na medida certa. Mas, atenção, eles não podem entrar como substitutos das refeições e sim como complemento, combinado?
Veja a seguir algumas sugestões para você deixar suas bebidas mais turbinadas.
Banana e açaí
Ingredientes
1 polpa de açaí
1 banana pequena
2 colheres (sopa) de mel
1 copo (200 ml) de água
20 ml de extrato de guaraná
Modo de Preparo
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes por cerca de 2 minutos, até que eles estejam totalmente misturados. Então, é só servir com gelo.
Couve e água de coco
Ingredientes
200 ml de água de coco bem gelada
4 colheres (sopa) de polpa de coco verde
2 bananas-nanicas grandes e bem maduras (congeladas)
5 tâmaras secas
1 xícara (chá) de folhas de couve picadas
Modo de preparo
Congele as bananas sem a casca no freezer, em um pote plástico, por uma noite. Coloque na geladeira a água de coco um dia antes para gelar e reidrate as tâmaras em um pote de água, também um dia antes. Para preparar, coloque todos os ingredientes no liquidificador. Bata até atingir uma consistência homogênea e cremosa. Adoce a gosto.
Manga e quinoa
Ingredientes
100 ml de suco natural de abacaxi
¾ de manga (pedaços congelados)
1,5 pêssego (pedaços congelados)
5 cubos de gelo
1 colher (sopa) de quinoa
Modo de preparo
Congele as frutas em pedaços e sem a casca por, no mínimo, 12 horas. Coloque no liquidificador o suco de abacaxi, a quinoa, o gelo e, por último, as frutas congeladas. Bata até que a mistura fique homogênea. Se precisar, adicione mais um pouco do suco até adquirir a consistência desejada. Adoce a gosto.
Esse artigo foi criado pela equipe do Fifties+ e publicado originalmente no site Senior Social